Blistered Sishito & Garlic Hot Sauce

Angry Goat Pepper Co – Blistered Shishito & Garlic Hot Sauce er en mild og kremet hot sauce med fokus på smak fremfor styrke. Sausen er med i Hot Ones – sesong 22, og er laget med flammegrillet shishito-paprika, akkurat slik du ville gjort hjemme.

Paprikaen kombineres med rikelig hvitløk, olivenolje, havsalt og et lite hint av Vermont-lønnesirup. Resultatet er en rund, fyldig og svært anvendelig saus som passer perfekt til pizza, pasta, egg, grønnsaker og grillmat.

Dette er sausen du kan bruke med raus hånd – uten å måtte hente melk etterpå.